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| fredchoucas | | Administrateur |  | | 8568 messages postés |
|  Posté le 26-05-2004 à 00:21:29    
| Conserver la laitue
Pour conserver la laitue romaine longtemps, l'envelopper dans du papier essuie-tout, ranger dans un sac en plastique puis dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Changer le papier essuie-tout à tous les 4 ou 5 jours.
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| bambi | | Simplement Moi ! | | Administrateur |  | | 8393 messages postés |
| Posté le 28-05-2004 à 11:22:53
| Boulettes préparées d`avance
Prendre un paquet familial de boeuf haché mi-maigre, des croûtons, de l`assaisonnement à l`ail (Club House), un oeuf. Mélanger et faire des boulettes qui seront cuites à 250 C, dans la poêle électrique ou au four. Il faut couvrir le fond et le dessus des boulettes avec du papier d`aluminum.
Ceci donne environ 8 à 10 douzaines de boulettes que l`on congèlera dans des Ziploc en différentes quantités. Idéal pour accompagner des nouilles, en sauce, avec du riz, etc.
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| bambi | | Simplement Moi ! | | Administrateur | | | 8393 messages postés |
| Posté le 02-06-2004 à 12:01:31
| Plats tachés de sauce tomate
Lorsque vous avez des accessoires de plastique: plats, spatules, etc., qui sont tachés de sauce tomate ou moutarde, les mettre en plein soleil dehors ou dans une fenêtre et tout disparaît. Le refaire chaque fois que c`est taché.
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